(사진=서울신라호텔)
(사진=서울신라호텔)

[김윤수 기자 @이코노미톡뉴스] 서울신라호텔이 ‘아시아 50 베스트 레스토랑'의 공식 호텔로 선정되어 국제적인 미식행사를 개최한다.

‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 2013년부터 아시아 지역 최고의 레스토랑을 선정해온 시상식으로, 서울에서 시상식이 진행되는 것은 올해가 처음이다. 이를 기념하기 위해 해외 유명 셰프들이 서울에 모여 3월 24일부터 26일까지 3일간 다양한 미식 행사를 진행한다.

서울신라호텔은 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’의 파트너 호텔로 함께 하며, 해외 유명 셰프들이 모여 최고급 요리와 식재료를 선보이는 '셰프의 만찬’ 행사를 진행한다. 이 가운데 서울신라호텔 파인다이닝 레스토랑인 라연과 콘티넨탈이 품격있는 K-푸드의 정수를 선보인다.

이번 행사에서 ‘라연’과 ‘콘티넨탈’은 한식과 양식의 장점이 자연스럽게 드러나는 메뉴들로 구성할 예정이다.

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